Región: Distrito de Cuicatlán, Oaxaca

▸Ubicación: Cañada Oaxaqueña, Sierra Madre Occidental

▸Altitud, de 1,160 msnm.

▸Clima: dentro de los secos muy cálidos y semicalidos (BS(h1)) y templado (BS1k), con una temperatura anual promedio de 22 °C, con lluvias mínimas de 372.8 mm y máximas de 643.7 mm total anual.

▸Tipo de caña: Java o Javanesa. introducida por los finqueros españoles, lleva más de 80 años en la región. ▸Muy resistente al clima y a diferentes tipos de suelo. En temporada de calor nos da 12 grados brix. En la temporada de lluvia bajan el brix pero aumenta el jugo

Ron Valdeflores Blanco es una mezcla única de rones madurados entre 6 a 18 meses para lograr un ron blanco con carácter

▸Vista: Se percibe un tono amarillo pálido con destellos plata.

▸Nariz: Refleja su juventud con agradables y sutiles notas, destacando aromas a coco, anís estrella, cacao, mentol, té blanco, piña, cascara de naranja y un aroma al final que recuerda a melón chino.

▸Boca: Ataque sutil que confirma las notas de cacao, coco y té blanco, integrando un retrogusto a aceite de cascara de naranja.

Es un ron joven y agradable en paladar, adecuado para sugerir como aperitivo.

Ron Valdeflores 3 es una mezcla única de rones madurados entre 3 y 5 años para lograr un ron añejo con notas agrícolas presentes.

▸Vista: Tono amarillo paja con matices dorados. Un ron limpio y con un marcado brillo.

▸Nariz: Es un ron con carácter dulce complejo, en el destacan notas como avellana, vainilla, dulce de leche, frutos secos como cerezas, pasas. Con un marcado aroma a café moca, un toque de regaliz y en el fondo una nota a resina.

▸Boca: Con un ataque elegante y untuoso, confirma plenamente notas a vainilla, avellana, maple, con un atractivo retrogusto a café de moca.

Ron Valdeflores 8 es la selección de las mejores barricas que dejamos madurando por 8 largos años para obtener el mejor ron Mexicano.

▸Vista: Atractivo en vista con tonalidad dorada y capa fina color ámbar. De buena adherencia en copa y piernas abundantes.

▸Nariz: Con una gama aromática atractiva y llena de carácter, se perciben notas intensas a higo, avellana, almendra, mentol, tabaco, té rojo, piloncillo. Dando un realce fino en nariz se perciben de forma sutil aromas ahumados.

▸Boca: De ataque fragante y complejo, carnoso en paladar, honesto al proyectar en boca notas ahumadas, almendra, avellana, higo, tabaco, incluyendo grafito y café en retrogusto placentero y delicado.